Возможности вакуумной упаковки сегодня оценили производители разнообразной продукции. Этот метод сохранения товара перспективен благодаря своей надежности и экономичности. Не менее важно и другое обстоятельство: срок хранения пищевых продуктов значительно увеличивается, что создает дополнительные удобства, как для производственников, так и для потребителей. Исключаются пищевые отравления, поэтому покупатели могут не беспокоиться о своем здоровье.
Автоматические термоформовочные линии предназначены для упаковки различных пищевых продуктов.
Они находятся в идеальной среде – в нейтральных газах. Контейнеры изготавливаются непосредственно этой машиной. В частности, также за счет этого данная технология рассчитана на значительное снижение себестоимости полученной упаковки.
Процесс предполагает, что после формования подложки контейнер перемещается в существующую зону укладки. Именно здесь и происходит наполнение ёмкости тем или иным продуктом. В одних моделях оборудования предусмотрена ручная операция, в других - автоматическая. Покупатели решают, что для них наиболее выгодно.
После этого контейнеры попадают в вакуумную камеру.
Разработчики решили проблему откачки воздуха, соответственно, создается вакуум с последующим наполнением контейнера газовой смесью. Заключительная стадия процесса - запайка верхней части контейнера пленкой, которая оперативно обрезается по всему периметру. Отходы удаляются, а упакованное изделие попадает на отводящий транспортер.
Традиционный аппарат для вакуумной упаковки несложно освоить.
Для работы на оборудовании не требуется слишком высокой квалификации. А для размещения компактной техники вполне реально найти подходящее место. Причем, независимо от того, в жесткие или в мягкие плёнки упаковывается продукция. Таким способом сохраняются все виды мясных изделий, допустим, будь то сосиски или сардельки. Также удобно упаковывать современным методом рыбу, сыры, салаты, овощи.
Конструкция упаковочной машины оптимальна во многих отношениях. Это касается, как электрики, так и механики. Не представляет труда пользование электронной частью высокопроизводительного оборудования. Материалом для изготовления техники служит нержавеющая сталь. Защита электрических и пневматических компонентов осуществляется в соответствии с существующими европейскими стандартами.
